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打了廿多年白铁的老手艺人

  “打白铁、补锅底咯……”您还记得昔日街头传来的这些吆喝声吗?随着社会的发展,曾经与人们生活息息相关的老手艺已渐渐淡出人们的视野。在安庆,人们对异形白铁制品的需求下降,让打白铁的手艺人一度处于尴尬境地,打白铁、补锅底的师傅越来越少,老师傅干不动,年轻人不愿干。

  今年48岁的汪健算是这一行当中的年轻人。

  9月27日,记者见到了正在忙活的汪健。

  今年48岁正当壮年的汪健老家在宜秀区罗岭。他告诉记者,伴着“叮叮当当”的敲打白铁声,他已经在安庆城区打了二十八年的白铁。所谓白铁,是人们对镀锌板的一种通俗的叫法,因为镀锌板是白色的,打制白色的镀锌板的人就被称为“打白铁的”。其实,打白铁的匠人除了打制镀锌板之外,也打制铜、铝或其它金属材质的板材。

  说起怎么会选择以打白铁为生,汪健说,因为他的小叔会打白铁这门手艺,年轻的时候,他便跟在小叔后面,学会了打白铁的手艺。汪健最初只是做些修修补补的活儿,后来他发现人们对异形烟筒的需求较多,便开始根据顾客的要求为其提供异形烟筒定制服务。汪健笑着告诉记者,这些年打白铁的活儿还算可以,收入也还不错,不比在工厂上班差多少,而自己更看中打白铁这一门手艺,有手艺在身,生活不求人。

  “打白铁这活儿,你看起来很简单,其实真要做起来,可不是那么容易哦。”汪健告诉记者,打白铁要用巧劲。通常打个烟囱的转弯处差不多就要花费一个小时;换个锅底,剪剪锤锤,差不多也需要40分钟,而且换锅底时如果劲儿使得不在点子上,很容易把锅底的边砸毛,这样一来即使补好了锅底,锅也会漏水的。别小瞧了打白铁,打白铁里面却蕴含着不少门道,没有个几年的功夫就连最简单的换锅底也不可能完成。

  在现场记者看到,汪健的工具包一看就有不少年头,打开一看,里面的工具还真不少,剪子、木锤、划针等等应有尽有,单是做烟筒的工具就有七八种。

  汪健说,工具包里装着陪伴他走过廿多年风风雨雨的“老朋友”,它们都是他的宝贝儿,没有这些用着特别顺手的工具,自己可能也不会一直坚持到今天。

  虽说现在生活条件好,但人们对异形烟筒的仍有需求,使得手工打制的烟筒很有市场。汪健说,做一个烟筒只要按要求量好尺寸,将白铁板翻边扣起来即可。说话间,汪健掏出工具,拿起一张白铁,娴熟地根据尺寸裁剪,紧接着沿着钢轨,用羊角锤翻边,再用方锤将边砸平,一道道工序走下来一气呵成。“接下来将边折下,最后压缝就好了。压缝是最关键的一步,这一步做不好就前功尽弃,不过前面的工序没做好,压缝这一步也完成不好。”汪健说道。

  汪健告诉记者,十多年前家家户户使用的白铁制品比较多,遮雨棚等户外设施也大多用白铁敲打而成,打白铁因此成为一个热门的行当,那时候打白铁的匠人也挺多。打白铁师傅们仅靠一些简单的工具,一番敲打后,就能将一张张铁皮神奇地打制成洒水壶、水桶、畚箕等日常生活用品。后来,随着机器生产的不锈钢、塑料制品占领市场,白铁制品逐渐被替代,打白铁匠人的生意也就越来越少了。汪健说,“以前人们用铝锅较多,锅底破了要找打白铁的人换锅底,多的时候一天能换七八个锅底,而现在转做烟筒还有生意,换锅底的不多了,主要是人们认为换个锅底花的钱都快赶上买个新锅了,因此锅底漏了就扔了破锅直接买个新锅。”汪健告诉记者,其他材质用品的冲击,让老手艺越来越没了市场。不过白铁制品与塑料等替代品相比还是有其优势的,白铁制品不怕虫蛀,不怕潮湿和霉菌腐蚀,老鼠咬不动,也不容易坏。

  为了让自家的日子能过得好一点,这些年,汪健从来不怕苦不怕累,一直坚持打白铁。最让汪健骄傲的是,别人需要什么形状的白铁制品,他基本都能做出来,而且裁剪准确,材料利用率高,浪费的材料非常少,比如做通风管头,只要客户告知直径和几节弯,他同样一剪成型,不需要二次修裁,敲打产品时,也是一锤成型。汪健就凭着自己的手艺养家,如今大女儿成家了,老家的新房也翻新了。

  “干打白铁这行,身上弄得灰扑扑的是常事,所以根本不能穿新衣服干活。”汪健说,他想干到小女儿读完大学为止。

  记者注意到汪健的手,由于他常年打白铁,手上磨起了厚茧,即使用香皂洗干净之后,手掌的皮肤看上去还是黝黑粗糙的。

责任编辑:朱江
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